Resep Pie Susu Enak dan Lezat

Resep pie susu. Pie susu memiliki cita rasa yang manis, enak, dan lezat. Ada yang menyatakan bahwa kue pie susu berasal dari Eropa dan disebut dengan Egg Tart. Anda dapat mengkreasikan sendiri pie susu buatan Anda dengan ditambahkan coklat, keju, dan lain sebagainya sesuai dengan selera Anda. Baca juga resep crepes yang enak dan renyah. Berikut resep pie susu.

Resep Pie Susu

Bahan untuk kulit pie

• 250 gram terigu, dapat menggunakan merk apa aja
• 200 gram mentega, dapat menggunakan merk apa aja
• 1 butir telur ayam
• Garam dan serbuk vanilla secukupnya

Cara Membuat Kulit Pie

1. Campurkanlah semua bahan-bahan tersebut dan aduk dengan menggunakan tangan sehingga adonan pie tidak lengket diwadah.
2. Gunakan adonan kulit pie susu untuk melapisi bagian dalam dan sisi loyang, lalu sisihkan.
3. Apabila sudah matang, kulit tersebutlah yg akan menjadi dasar kue nya.

Bahan untuk isi pie

• 1 kaleng susu kental manis putih
• 4 sendok makan tepung maizena
• 4 butir telur ayam
• 400 gram air
• Garam dan serbuk vanilla secukupnya

Cara Membuat Pie Susu

1. Campurkan 4 sendok makan tepung maizena, susu dan serbuk vanila.
2. Aduk-aduk dengan menggunakan spatula sampai tercampur secara merata.
3. Masukkan telur ayam satu per satu dengan sambil diaduk agar adonan tercampur secara merata.
4. Berilah air dan aduk rata lagi.
5. Apabila sudah rata, tuangkan adonan isi pie ke loyang yang telah dilapisi dengan adonan kulit pie.
6. Panggang dalam oven adonan pie tersebut dengan suhu 150 C selama 60 menit.
7. Pie susu siap dihidangkan.

Itulah resep pie susu. Anda dapat menambahkannya dengan coklat, keju, dan lainnya.

Subscribe to receive free email updates: