Resep Nugget Ayam Sehat dan Praktis
Resep Nugget Ayam. Nugget ayam merupakan salah satu alternatif apabila sedang bosan dengan masakan yang lain. Terlebih apabila jika sudah mempunyai anak yang susah untuk makan dan sering bosan dengan masakan yang itu itu saja, alangkah baiknya untuk membuat nugget ayam sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang menyehatkan karena mengandung wortel, telur, keju, dan sebagainya.
Nugget ayam ini juga sudah banyak dijual di supermarket dan minimarket. Namun, alangkah baiknya untuk membuatnya sendiri di rumah, selain menghemat biaya pengeluaran, hal ini karena Anda dapat membuat resep nugget ayam dengan bahan-bahan yang menyehatkan. Berikut resep nugget ayam.
Resep Nugget Ayam
Waktu memasak :Menghasilkan :
Bahan-bahan yang diperlukan :
- 500 gram daging ayam giling
- 5 buah roti tawar, kulit pinggiran roti tawar tersebut dibuang
- 2 buah telur ayam, kocok dulu
- 1 buah keju parut
- 100 ml air matang
- 2 buah wortel segar yang sudah diparut
- 4 buah bawang putih, dihaluskan terlebih dahulu
- Merica bubuk, garam, dan gula pasir secukupnya
Bahan-bahan yang digunakan untuk menggoreng :
- Telur ayam, kocok terlebih dahulu
- Minyak goreng
- Tepung panir
Cara Membuat Nugget Ayam
- Campurkanlah semua bahan-bahan yang diperlukan kecuali bahan-bahan yang digunakan untuk menggoreng, aduk-aduk sampai rata.
- Siapkan loyang yang memiliki ukuran 20 cm, lalu olesi dengan mentega secara merata.
- Tuangkan adonan nugget ayam yang sudah dibuat tadi ke dalam loyang, ratakan adonan tersebut dan kukus antara 20 - 30 menit.
- Apabila sudah matang, dinginkan beberapa saat dan potong-potong nugget ayam tersebut sesuka selera Anda.
- Celupkan nugget tersebut ke kocokan telur dan baluri dengan tepung panir secara merata kemudian goreng.
- Nugget ayam siap dihidangkan
Itulah resep nugget ayam. Apabila nugget tersebut ingin disimpan dalam waktu yang lama, nugget tersebut jangan digoreng terlebih dahulu dan masukkan ke dalam freezer. Anda juga dapat mengganti bahan ayam tersebut dengan udang, apabila ingin membuat nugget seafood. Baca juga resep ayam rica-rica pedas.