Kumpulan resep masakan dan minuman. Resep masakan yang dibahas secara lengkap dan praktis. Kumpulan resep sop, ikan, kue, minuman, dan lainnya

Resep Rainbow Cake Lembut dan Enak

Resep rainbow cake
Resep rainbow cake. Rainbow cake atau kue pelangi merupakan kue yang memiliki tampilan yang menarik. Rainbow cake memiliki warna yang warna-warni serta rasanya yang unik pada setiap lapisannya. Rainbow cake sangat nikmat lagi dikonsumsi terlebih apabila disajikan dengan minuman favorit Anda. Berikut resep rainbow cake.

Resep Rainbow Cake

Bahan-bahan yang diperlukan :
  • 200 gram tepung terigu, dapat menggunakan merk apa saja
  • 8 butir telur ayam
  • 300 gram gula pasir
  • 300 ml minyak goreng
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • 1 sendok teh emulsifier
  • 1/2 sendok teh garam
  • Pewarna makanan secukupnya seperti warna pelangi (merah, jingga, kuning, hijau, biru, ungu)

Cara Membuat Rainbow Cake

  1. Kocok 8 butir telur ayam serta 300 gram gula pasir hingga tercampur rata dan halus, menggunakan mixer.
  2. Masukkan 1 sendok teh emulsifier, 1/2 sendok teh garam, serta 1/2 sendok teh vanili bubuk. Kocok-kocok hingga adonan tersebut mulai mengembang, matikan mixernya.
  3. Ambillah sedikit adonan kue pelangi tersebut, lalu letakkan pada mangkuk yang berukuran kecil, campurkan dengan minyak goreng, aduk-aduk sampai tercampur rata dan sisihkan.
  4. Masukkan 200 gram tepung terigu merk apa saja secara sedikit demi sedikit dan aduk sampai tercampur.
  5. Masukkan campuran adonan yang sebelumnya telah diberi dengan minyak goreng, aduk hingga rata.
  6. Bagi adonan kue tersebut menjadi 6 bagian pada wadah yang berbeda, masing-masing adonan tersebut diberi pewarna makanan.
  7. Ambilah loyang yang berukuran 24 x 12 cm dan lapisi loyang tersebut dengan kertas roti, beri juga olesan mentega tipis saja, kemudian tuang adonan kue ke dalam nya.
  8. Kukuslah adonan tersebut selama 20 menit, angkat, lalu biarkan sampai dingin.
  9. Berilah alasnya dengan kertas roti atau plastik yang lebar pada bagian tempat yang Anda pakai untuk menyusun setiap adonan.
  10. Susunlah adonan tersebut dengan warna yang diinginkan sesuai dengan selera. Berilah olesan buttercream pada setiap lapisan-lapisannya.
  11. Apabila sudah tersusun rapi, tutuplah semua bagian tersebut dengan buttercream.
  12. Rainbow cake siap dihidangkan.

Itulah resep rainbow cake yang lembut dan enak. Rainbow cake dapat dinikmati pada setiap saat.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Rainbow Cake Lembut dan Enak